Titre : | Une seule Terre pour nourrir les hommes | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Florence Thinard (1962-....), Auteur ; Loïc Le Gall (1974-....), Illustrateur | Mention d'édition : | Nouvelle présentation | Editeur : | Paris : Gallimard-Jeunesse | Année de publication : | 2015 | Collection : | Demain, le monde | Importance : | 1 vol. (125 p.) | Présentation : | illustrations en couleur | Format : | 18 x 23 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-066897-7 | Prix : | 14,95 EUR | Note générale : | Glossaire. Index | Langues : | Français | Catégories : | [Thésaurus Défaut] Agriculture biologique [Thésaurus Défaut] Habitudes alimentaires
| Index. décimale : | 630 Agriculture et techniques connexes | Résumé : | A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil. Electre 2016 |
Une seule Terre pour nourrir les hommes [texte imprimé] / Florence Thinard (1962-....), Auteur ; Loïc Le Gall (1974-....), Illustrateur . - Nouvelle présentation . - Paris : Gallimard-Jeunesse, 2015 . - 1 vol. (125 p.) : illustrations en couleur ; 18 x 23 cm. - ( Demain, le monde) . ISBN : 978-2-07-066897-7 : 14,95 EUR Glossaire. Index Langues : Français Catégories : | [Thésaurus Défaut] Agriculture biologique [Thésaurus Défaut] Habitudes alimentaires
| Index. décimale : | 630 Agriculture et techniques connexes | Résumé : | A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil. Electre 2016 |
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