Une histoire mondiale de la table / Anthony Rowley

Public ISBD Titre : Une histoire mondiale de la table : stratégies de bouche Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Rowley (1952-....), Auteur Editeur : Paris : O. Jacob Année de publication : impr. 2006 Importance : 1 vol. (401 p.-[16] p. de pl.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-1619-2 Prix : 29,90 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français Catégories : [Thésaurus Défaut] Cuisine [Thésaurus Défaut] Habitudes alimentaires Index. décimale : 394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues Résumé : Propose une histoire de la gastronomie, de la préhistoire à nos jours, décrivant les notions de goût, les stratégies alimentaires, l'art de la table, etc Une histoire mondiale de la table : stratégies de bouche [texte imprimé] / Anthony Rowley (1952-....), Auteur . - Paris : O. Jacob, impr. 2006 . - 1 vol. (401 p.-[16] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7381-1619-2 : 29,90 EUR Notes bibliogr. Langues : Français Catégories : [Thésaurus Défaut] Cuisine [Thésaurus Défaut] Habitudes alimentaires Index. décimale : 394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues Résumé : Propose une histoire de la gastronomie, de la préhistoire à nos jours, décrivant les notions de goût, les stratégies alimentaires, l'art de la table, etc

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
30114005222578	641 ROW	Livre	La boîte aux livres	Documentaires adultes	Disponible

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